Kitfo

Carne de vită tocată și condimentată

16,50 EUR

Erta ale Afrikanishches Restaurant · Frankfurt pe Main

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine32%
32%
Grăsimi66%
66%
Carbohidrați2%
2%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un fel de mâncare tradițional constând în vită crudă tocată fin, condimentată cu unt clarificat aromatizat și pudră de chili. Este servit de obicei la temperatura camerei.

Bucătărie: Etiopiană
Origine: Etiopia

Ingrediente tipice

vită crudă
niter kibbeh
mitmita
sare Robuste
salt Robuste
sare Robuste
sare Robuste
sare Robuste
sare Robuste
sare Robuste

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Kitfo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Erta ale Afrikanishches Restaurant