Kitfo

16,50 €

Erta ale Afrikanishches Restaurant · Frankfurt am Main

Nährwerte

≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß32%
32%
Fett66%
66%
Kohlenhydrate2%
2%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

A traditional dish consisting of finely minced raw beef seasoned with a spiced clarified butter and chili powder. It is typically served at room temperature.

Küche: Ethiopian
Herkunft: Ethiopia

Typische Zutaten

raw beef
niter kibbeh
mitmita
salt

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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