Домашній кролик по-мисливськи
Coniglio Nostrale alla Cacciatora
22 EUR
Trattoria Nerone · Флоренція
- Селера
- Діоксид сірки та сульфіти
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки38%
- Жири53%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кролик, тушкований у рустикальному соусі, традиційно приготований з томатами, часником, травами та часто вином.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- кролик
- томати
- часник
- червоне вино
- розмарин
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?