Coniglio Nostrale alla Cacciatora
22 €
Trattoria Nerone · Firenze
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine38%
- Grassi53%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Carne di coniglio brasata in un sugo rustico, tradizionalmente preparata con pomodori, aglio, erbe e spesso vino.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- coniglio
- pomodori
- aglio
- vino rosso
- rosmarino
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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