Avcı Usulü Yerel Tavşan
Coniglio Nostrale alla Cacciatora
€22
Trattoria Nerone · Firenze
- Kereviz
- Kükürt dioksit ve sülfitler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein38%
- Yağ53%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Rustik bir sos içinde ağır ateşte pişirilmiş tavşan eti; geleneksel olarak domates, sarımsak, otlar ve genellikle şarap ile hazırlanır.
- Mutfak
- İtalyan
Tipik malzemeler
- tavşan
- domates
- sarımsak
- kırmızı şarap
- biberiye
- zeytinyağı
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?