Теплий салат із артишоків з майораном, пінистий соус із ікри Kalua Amur, повітряні бон-бони з анчоусів, солодкий гострий гірчиця та айолі з топінамбура

Insalata tiepida di carciofi alla maggiorana, salsa spumosa di caviale Kalua Amur, bon bon soffiati alle acciughe, senape in dolce forte e ali-oli di topinambur

135 EUR

Enoteca Pinchiorri · Флоренція