Majoran ile ılık enginar salatası, Kalua Amur havyar köpük sosu, ançüezli kabarık bon bon, tatlı sert hardal ve yer elması aioli

Insalata tiepida di carciofi alla maggiorana, salsa spumosa di caviale Kalua Amur, bon bon soffiati alle acciughe, senape in dolce forte e ali-oli di topinambur

€135

Enoteca Pinchiorri · Firenze