Saittavini
Дюссельдорф · Італійська · €€€€ · 42 страви · 12,50 EUR – 69,50 EUR · Для вегетаріанців
Години роботи
- понеділок10:00–24:00
- вівторок10:00–24:00
- середа10:00–24:00
- четвер10:00–24:00
- пʼятниця10:00–24:00
- субота10:00–24:00
- неділяЗачинено
Немає відповідних страв.
ХОЛОДНІ ЗАКУСКИ KALTE VORSPEISE
-
Мікс салатів
12,50 EURGemischter Salat -
Burrata
19,50 EURБуратта з карамелізованими каштанами, скибочками груші та соусом із червоного півсолодкого вина.Burrata mit karamellisierten Maronen, Birnenspalten und einer Reduktion aus rotem Federweißer.
-
Antipasti "Deluxe"
34,50 EURAntipasti "Deluxe" à la minute zubereitet (warme & kalte Vorspeisen) -
Салат із морепродуктів
21,50 EURMeeresfrüchtesalatMeeresfrüchtesalat mit Sellerie, Knoblauch, Petersilie, Chili und Zitronengras.
-
Vitello Tonnato
24,50 EURТелятина з тунцово-анчоусним соусом та каперсами.Vitello Tonnato mit Thunfisch-Sardellen-Sauce und Kapern.
-
Яловичий тартар
35,50 EURRindertatarRindertatar mit Wachtelei, Ricotta-Pecorino-Creme und Schnittlauch.
-
Яловичий карпачо "Cipriani Art"
33,50 EURRindercarpaccio "Cipriani Art"Rindercarpaccio mit Rucola, schwarzem Winter-Trüffel und Cipriani-Sauce.
СУПИ SUPPE
-
Мінестроне
13,50 EURMinestrone -
Суп із делікатесної риби
25,50 EUREdelfisch Suppe
ГАРЯЧІ ЗАКУСКИ WARME VORSPEISE
-
Смажене щупальце восьминога
29,50 EURGebratener OktopusarmGebratener Oktopusarm mit Rapunzel, Oliven, Tomaten, Kräutern, Knoblauch, Chili und Kartoffeldressing.
-
Артишоки в бульйоні
24,50 EURArtischocken in BrüheArtischocken in Brühe mit Oliven, Brotcroutons und Minze.
-
Ziegenkäse überbacken mit Croutons
Überbackener Ziegenkäse mit Honig, Weintrauben und gemischtem Salat.
-
3 ягнячі медальйони
29,50 EUR3 LammnüßchenLammnüßchen mit Rucola, Granatapfelkernen und Himbeer-Balsamico-Reduktion.
-
Хрусткі шматочки сибаса
32,50 EURKnusprige WolfsbarschstückchenKnusprige Wolfsbarschstückchen mit Hokkaido-Kürbis-Creme, eingelegtem Kürbis, roten Zwiebeln und Schnittlauch.
-
Тунець у кунжутній паніровці
31,50 EURThunfisch im SesammantelThunfisch im Sesammantel mit Algen-Gurken-Salat, Ingwer und Teriyaki-Sauce.
ПАСТА PASTA
-
Домашня тальяріні
34,50 EURHausgemachte TagliariniHausgemachte Tagliarini mit schwarzem Sommer-Trüffel.
-
Spaghetti di Mancini
18,50 EURSpaghetti di Mancini mit Arrabiata-Sauce und Petersilie.
-
Тортеллоні з рикоттою та шпинатом
26,50 EURTortelloni, gefüllt mit Ricotta und SpinatTortelloni mit Ricotta-Spinat-Füllung, Burrata-Creme und Steinpilzbutter.
-
Тальятеле Genovese з телячого рагу
24,50 EURTagliatelle Genovese vom hellen Kalbsragout -
Ньоккі з гарбузом гокідо
27,50 EURGnocchi mit HokaidokürbisGnocchi mit Hokkaido-Kürbis, Salsiccia, Knoblauch und Peperoncino.
-
Равіолетті з яловичиною
19,50 EURRavioletti mit RinderfüllungRavioletti mit Rinderfüllung, Butter, Salbei und Parmesan.
-
Spaghetti AOP
26,50 EURSpaghetti AOP mit Hokkaido-Kürbiscreme, schwarzem Knoblauch und Tarallibröseln.
РІЗОТТО RISOTTO
ОСНОВНІ СТРАВИ HAUPTSPEISE
-
Рибний шашличок на грилі
49,50 EURGegrillter FischspießGegrillter Fischspieß mit Meeresfrüchten, Romanasalat, Avocado-Creme und Krustentier-Sauce.
-
Філе сибаса на грилі
44,50 EURWolfsbarschfilet gegrilltGegrilltes Wolfsbarschfilet mit schwarzen Taggiasca Oliven, Orangenzeste und Estragonöl.
-
Сибас у соляному панцирі
62,50 EURWolfsbarsch in der Salzkruste -
Ціла камбала
69,50 EURGanze Seezunge -
Ягняча корейка з травами
49,50 EURLammkarree in KräuternLammkarree mit Kräutern, Feigen und Rotweinjus.
-
Теляча печінка "венеційського стилю"
35,50 EURKalbsleber "Venezianische Art"Kalbsleber mit in Weißwein geschmorten Zwiebeln und Kartoffelpüree.
-
Гусяча ніжка
52,50 EURGänsekeule -
Смажена оленина
49,50 EURHirschrücken gebratenGebratener Hirschrücken mit Guanciale-Rosenkohl, Gnocchi, Selleriepüree und Lambrusco-Reduktion.
-
Яловиче філе Fassona
64,50 EURFassona-RinderfiletFassona-Rinderfilet mit Pistazienkruste und Balsamicosauce.
ДЕСЕРТИ DESSERT
-
Semifreddo з фундуком
15,50 EURHaselnuss-SemifreddoHaselnuss-Semifreddo mit warmer Schokoladensauce.
-
Crème Caramel
15 EURCrème Caramel mit Kumquat-Cointreau-Eis.
-
Варіація десертів
19,50 EURDessertvariation -
Panna Cotta
14 EURPanna Cotta mit Salzkaramell-Sauce.
Ціни подано так, як їх опублікував заклад; вони могли змінитися. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.