Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки26%
- Жири71%
- Вуглеводи3%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
М'який свіжий італійський сир, виготовлений з буйволиного або коров'ячого молока, що характеризується білим кольором та еластичною текстурою. Зазвичай подається свіжим, часто в поєднанні з томатами та базиліком.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- молоко
- сіль
- сичужний фермент
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Моцарела: де ще скуштувати Назад до меню Zamagna pizza and bar