Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки26%
- Жиры71%
- Углеводы3%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Мягкий свежий итальянский сыр, изготовленный из буйволиного или коровьего молока, характеризующийся белым цветом и эластичной текстурой. Обычно подается свежим, часто в сочетании с помидорами и базиликом.
- Кухня
- Italian
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- молоко
- соль
- сычужный фермент
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?
Моцарелла: где ещё попробовать Назад к меню Zamagna pizza and bar