Домашнє прошуто з Дрніса — витримка 2 роки
Homemade prosciutto from Drnis - 2 years aged
14 EUR
Tapas Bar Alamaka · Дубровник
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 50 г
- Білки53%
- Жири47%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Суховялена шинка з району Дрніс, витримана протягом двох років для розвитку складного смаку.
- Кухня
- Хорватська (далматинська)
- Походження
- Дрніс, Хорватія
Типові інгредієнти
- свинина
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?