Prosciutto di Drnis fatto in casa - stagionato 2 anni
Homemade prosciutto from Drnis - 2 years aged
14 €
Tapas Bar Alamaka · Ragusa
Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine53%
- Grassi47%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Prosciutto stagionato della zona di Drnis, invecchiato per due anni per sviluppare un sapore complesso.
- Cucina
- Croata (Dalmata)
- Origine
- Drnis, Croazia
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?