Домашний прошутто из Дрниса — выдержка 2 года
Homemade prosciutto from Drnis - 2 years aged
14 €
Tapas Bar Alamaka · Дубровник
Пищевая ценность
≈ 150 ккална порцию около 50 г
- Белки53%
- Жиры47%
- Углеводы0%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сухая вяленая ветчина из района Дрнис, выдержанная в течение двух лет для развития сложного вкуса.
- Кухня
- Хорватская (далматинская)
- Происхождение
- Дрнис, Хорватия
Типичные ингредиенты
- свинина
- соль
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?