Laal Maas
27,50 EUR
Pickle Restaurant Eating House and Bar · Дублін
Нарізана шматочками баранина з карамелізованою цибулею, раджастанським чилі, гірчичною олією та йогуртом.
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 350 г
- Білки23%
- Жири68%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра карі з баранини, що вирізняється глибоким червоним кольором та інтенсивною гостротою. Готується з використанням сушеного червоного чилі та гірчичної олії.
- Кухня
- Індійська (Раджастанська)
- Походження
- Раджастан, Індія
Типові інгредієнти
- баранина
- червоний чилі
- гірчична олія
- йогурт
- карамелізована цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?