Laal Maas
€27,50
Pickle Restaurant Eating House and Bar · Dublin
Karamelize soğan, Rajasthani biberi, hardal yağı ve yoğurt ile doğranmış kuzu eti.
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein23%
- Yağ68%
- Karbonhidrat9%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Koyu kırmızı rengi ve yoğun acısıyla karakterize edilen baharatlı bir koyun eti körisi. Kurutulmuş kırmızı biber ve hardal yağı kullanılarak hazırlanır.
- Mutfak
- Hint (Rajasthani)
- Köken
- Rajasthan, Hindistan
Tipik malzemeler
- koyun eti
- kırmızı biber
- hardal yağı
- yoğurt
- karamelize soğan
- baharatlar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?