Морські гребінці
Noix de saint Jacques
230 AED≈ 56,67 EUR
Les Fontaines de Paris - Dubaï · Дубай
Морські гребінці, що подаються з картопляними ньоккі, білим трюфелем з Альби, соком крес-салату та коричневим маслом.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири62%
- Вуглеводи22%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені на сковорідці морські гребінці, що подаються з м'якими картопляними галушками та ароматним трюфелем.
- Кухня
- Французька (з італійським впливом)
Типові інгредієнти
- гребінці
- potato gnocchi
- білий трюфель
- крес-салат
- коричневе вершкове масло
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?