Морские гребешки
Noix de saint Jacques
230 AED≈ 56,67 €
Les Fontaines de Paris - Dubaï · Дубай
Гребешки, подаются с картофельными ньокки, белым трюфелем из Альбы, соком кресс-салата и коричневым маслом.
Пищевая ценность
≈ 550 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры62%
- Углеводы22%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Морские гребешки, обжаренные на сковороде, подаются с мягкими картофельными клецками и ароматным трюфелем.
- Кухня
- Французская (с итальянским влиянием)
Типичные ингредиенты
- гребешки
- картофельные gnocchi
- белый трюфель
- кресс-салат
- коричневое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?