Capesante
Noix de saint Jacques
230 AED≈ 56,67 €
Les Fontaines de Paris - Dubaï · Dubai
Capesante servite con gnocchi di patate, tartufo bianco d'Alba, succo di crescione e burro nocciola.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi62%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Capesante scottate in padella servite con morbidi gnocchi di patate e tartufo aromatico.
- Cucina
- Francese (influenza italiana)
Ingredienti tipici
- capesante
- gnocchi di patate
- tartufo bianco
- berro
- burro nocciola
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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