Теплий севіче з коропа
Lauwärme Karpfen-Ceviche
31 EUR
Spizz · Дрезден
Карпаччо з коропа з водоростями комбу, білими грибами, фундуком та пахтою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки19%
- Жири67%
- Вуглеводи14%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Охолоджена приготована сира риба, приправлена водоростями та вершковими елементами.
Типові інгредієнти
- короп
- водорості kombu
- білі гриби
- фундук
- пахта
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?