Філе сальмона Langburkersdorfer під скоринкою з грибів-лисичок з овочами з різнокольорових саксонських томатів та стручкової квасолі, з лимонним кремом із цвітної капусти
Filet vom Langburkersdorfer Saibling unter der Kruste von Trompetenpilzen mit Gemüse von bunten sächsischen Tomaten & Bohnen, dazu Zitronen-Blumenkohlcrème
29 EUR
Schmidt's Restaurant & Catering · Дрезден
Філе сальмона з грибною скоринкою, томатами, квасолею та лимонним кремом із цвітної капусти.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки34%
- Жири48%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе харіуса під скоринкою з грибів-трубачів, що подається з томатами, квасолею та вершковим кремом із цвітної капусти з лимонним ароматом.
Типові інгредієнти
- харіус
- гриби-трубачі
- томати
- квасоля
- цвітна капуста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?