Renkli Sakson domatesleri ve fasulyeleri ile trompet mantarı kabuğu altında Langburkersdorfer alabalık filetosu, yanında limonlu karnabahar kreması
Filet vom Langburkersdorfer Saibling unter der Kruste von Trompetenpilzen mit Gemüse von bunten sächsischen Tomaten & Bohnen, dazu Zitronen-Blumenkohlcrème
€29
Schmidt's Restaurant & Catering · Dresden
Trompet mantarı kabuğu, domates, fasulye ve limonlu karnabahar kreması ile alabalık filetosu.
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein34%
- Yağ48%
- Karbonhidrat18%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Üzeri trompet mantarı katmanıyla kaplanmış, domates, fasulye ve limon aromalı karnabahar kreması ile servis edilen char balık filetosu.
Tipik malzemeler
- char
- trompet mantarı
- domates
- fasulye
- karnabahar
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?