Саксонський соусбрат
Sächsischer Sauerbraten
24,90 EUR
Restaurant Kügelgenhaus · Дрезден
Саксонський Sauerbraten із картопляними кнедлями та червоною капустою.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 450 г
- Білки25%
- Жири42%
- Вуглеводи34%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна німецька запечена свинина, замаринована в кислому розсолі, подається з кнедлями та червоною капустою.
- Кухня
- Німецька (саксонська)
- Походження
- Німеччина
Типові інгредієнти
- свинина
- оцет
- картопля
- червона капуста
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Саксонський соусбрат: де ще скуштувати Назад до меню Restaurant Kügelgenhaus