
Sauerbraten saxon
Sächsischer Sauerbraten
24,90 EUR
Restaurant Kügelgenhaus · Dresda
Sauerbraten saxon cu găluște de cartofi și varză roșie.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine25%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un rost de porc tradițional german marinat într-un lichid acru, servit cu găluște și varză roșie.
- Bucătărie
- Germană (saxonă)
- Origine
- Germania
Ingrediente tipice
- porc
- oțet
- cartofi
- varză roșie
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Sauerbraten saxon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Restaurant Kügelgenhaus