Харчова цінність
2 900 ккална порцію близько 1 000 г
- Білки100 g
- Жири250 g
- Вуглеводи45 g
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Салат із вершковим сиром Gorgonzola, що зазвичай подається з листовою зеленню та бальзамічною або вінегретною заправкою.
- Кухня
- Італійська (з впливом)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- сир gorgonzola
- мікс зелені
- бальзамічний оцет
- горіхи
- салат
Історія
Gorgonzola — це традиційний італійський сир із блакитною пліснявою, історія якого сягає Середньовіччя.
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?