Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Kokotxas de merluza

Kokotxas de merluza

ніжні щічки мерлузи

55 EUR

Rekondo · Сан-Себастьян

Харчова цінність

≈ 300 ккална порцію близько 200 г
  • Білки36%
    36%
  • Жири59%
    59%
  • Вуглеводи4%
    4%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Делікатні шматочки горла або щоки хека, часто приготовані в желатиновому соусі або злегка обсмажені.

Кухня
Іспанська (Баскська)
Походження
Іспанія

Типові інгредієнти

  • щоки хека
  • часник
  • оливкова олія
  • біле вино

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Rekondo