Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки36%
- Жиры59%
- Углеводы4%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные кусочки горла или щек хека, часто готовятся в желатиновом соусе или слегка обжариваются.
- Кухня
- Испанская (Баскская)
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- щеки хека
- чеснок
- оливковое масло
- белое вино
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?