Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko36%
- Tłuszcz59%
- Węglowodany4%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Delikatne kawałki gardła lub policzków merluzji, często przygotowywane w żelatynowym sosie lub lekko podsmażane.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Kraj Basków)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- policzki merluzji
- czosnek
- oliwa z oliwek
- białe wino
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?