Veal fillet: що це і де скуштувати
FILETE DE TERNERA
Дуже ніжний і пісний шматок м'яса, взятий з вирізки телятини. Часто обсмажується на пательні або запікається, щоб зберегти делікатну текстуру.
12 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- теляче філе
- вершкове масло
- сіль
- трави
Де скуштувати
Бенідорм
- Restaurante Marisquería Córdoba FILETE DE TERNERA7 EUR
- Restaurante Colombiano Pistorum Benidorm Filete de ternera7 EUR
Гамбург
- Restaurant El Toro FILETE DE TERNERA45 EUR
Берлін
- Restaurant Pankoff Kalbsfilet35 EUR
Барселона
- Vermuteria Lou SOLOMILLO DE TERNERA25 EUR
Штутгарт
- Retsinadiko Kalbsfilet11,40 EUR
Бухарест
- Trattoria Adagio Camera de Comert FILETTO DI VITELLO104 RON
Більбао
- La Pizarra Brasa y Barra SOLOMILLO DE TERNERA27,30 EUR
Софія
- ADOR Restaurant ТЕЛЕШКО ФИЛЕ18 EUR
Родос
- El Toro Steak House Φιλέτο μοσχάρι42,50 EUR
Рієка
- Jist Teleći file33 EUR
Рига
- Zviedru vārti restaurant Veal Fillet25,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.