ADOR Restaurant
Sofia · 72 dishes · €2 – €95
СТАРТЕРИ
-
Брюле от птиче месо с вишнен гел, бриош гъба и какаов прах.
-
Плато със сирена, маслини, грозде, крекери и сладко от рози.
-
Плато с местни колбаси, кисели краставички, лютеница и гризини.
САЛАТИ
-
Салата в цезар стил с крутони и пармезан.
-
Салата с бурата, маринован патладжан, домати, печени чушки, балсамо и фелд салата.
-
Салата с гриловани тиквички, фета, чери домати, чушки, маслини, каперс и лук.
-
Шопска салата с домати, краставици, сирене, чушки и маринован лук.
СУПИ
-
Варено телешко джолан с картофи, целина, магданоз и морков.
ДИПОВЕ
ПАСТА И РИЗОТО
-
Ризото с черни миди, скариди, октопод, сепия и водорасли.
-
Спагети с тиквички, босилек и чесън.
-
Панчоти с патладжан, скаморца и орехово песто.
ЯСТИЯ СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ
-
Сандвич с бурата, пълнозърнест хляб, авокадо мус, яйца, домати и фелд салата.
ЯСТИЯ С МЕСО
-
Телешко филе с горски гъби, сезонни зеленчуци и мус от батат.
ЯСТИЯ С РИБА
-
Поширана черна треска с бял боб, буябес, рататуи и цитрусов кръмб.
-
Лаврак с вишисуаз еспума, карфиол, аспержи и трюфелова супа.
ОМАРИ
МЕСО ГРИЛОВАНО ВЪВ ФУРНА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
-
Т БОН СТЕК
€22 -
ТЕЛЕШКО ФИЛЕ
€18
РИБА И МОРСКИ ДАРОВЕ ГРИЛОВАНИ ВЪВ ФУРНА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
-
КАЛМАР
€11 -
СЬОМГА ФИЛЕ
€10 -
ОКТОПОД
€19
ГАРНИТУРИ ВЪВ ФУРНА НА ДЪРВЕНИ ВЪГЛИЩА
-
БРОКОЛИНИ
€10
ГАРНИТУРИ
-
Сотиран спанак със сушени домати, масло и чесън.
-
Сотирани картофи с масло, чесън и копър.
-
Басмати ориз с масло.
СОСОВЕ
ДЕСЕРТИ
-
ТРИО ШОКОЛАД
€12Шоколадов мус с карамелен шоколад, лешников крем и сабле.
-
Крем брюле с гел роза и сорбе от бергамот и вишна.
-
Кокосов мус с ананас, бял шоколад, лайм, киви и ром.
-
Чийзкейк с котидж сирене, мак и лимонов гел.
-
Веган шоколадов мус с авокадо, банан, какао, кокосово мляко и плодове.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.