ADOR Restaurant

Brûlée von Geflügelfleisch mit Kirschgel, Brioche-Pilzen und Kakaopulver.

Platte mit Käse, Oliven, Trauben, Crackern und Rosenkonfitüre.

Salat im Caesar-Stil mit Croutons und Parmesan.

Salat mit Burrata, marinierter Aubergine, Tomaten, gerösteter Paprika, Balsamico und Feldsalat.

Gekochter Kalbshaxe mit Kartoffeln, Sellerie, Petersilie und Karotten.

Marinierte Oliven mit Zitrone, Chili und Kräutern.

Risotto mit Miesmuscheln, Garnelen, Oktopus, Sepia und Algen.

Spaghetti mit Zucchini, Basilikum und Knoblauch.

Sandwich mit Burrata, Vollkornbrot, Avocadomusch, Eiern, Tomaten und Feldsalat.

Cannelloni aus Sellerie mit Spinat, Pilzen und Tofu mit Tomatensalsa.

Pochierter Kabeljau mit weißen Bohnen, Bouillabaisse, Ratatouille und Zitruskrümeln.

Wolfsbarsch mit Vichyssoise-Espuma, Blumenkohl, Spargel und Trüffelsuppe.

Schokoladenmousse mit Karamellschokolade, Haselnusscreme und Sablé.