Risotto mit Meeresfrüchten
РИЗОТО С МОРСКИ ДАРОВЕ
19 €
ADOR Restaurant · Sofia · 300 г
Risotto mit Miesmuscheln, Garnelen, Oktopus, Sepia und Algen.
Nährwerte
≈ 440 kcal± 15% · pro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20 g
- Fett16 g
- Kohlenhydrate55 g
- davon gesättigte Fettsäuren
- 5,5 g
- davon Zucker
- 1 g
- Ballaststoffe
- 0 g
- Salz
- 1,8 g
Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge
- Vitamin B12 119%
- Vitamin D 48%
- Eisen 26%
- Vitamin E 22%
- Zink 21%
- Kalium 17%
Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.
Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Über das Gericht
Ein cremiges italienisches Reisgericht, zubereitet mit einer Vielfalt an frischen Meeresfrüchten und Algen.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Schwarze Muscheln
- Garnelen
- Oktopus
- Tintenfisch
- Algen
- Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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