Risotto ai frutti di mare
РИЗОТО С МОРСКИ ДАРОВЕ
19 €
ADOR Restaurant · Sofia · 300 г
Risotto con cozze nere, gamberi, polpo, seppia e alghe.
Valori nutrizionali
≈ 440 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g
- Proteine20 g
- Grassi16 g
- Carboidrati55 g
- di cui acidi grassi saturi
- 5,5 g
- di cui zuccheri
- 1 g
- Fibre
- 0 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 119%
- Vitamina D 48%
- Ferro 26%
- Vitamina E 22%
- Zinco 21%
- Potassio 17%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un cremoso piatto di riso italiano cucinato con una varietà di frutti di mare freschi e alghe.
- Cucina
- Italian
Ingredienti tipici
- cozze nere
- gamberi
- polpo
- seppia
- alghe
- riso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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