Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Гостро-кислий суп

Гостро-кислий суп: що це і де скуштувати

Hot & Sour Soup

Густий пікантний суп, що характеризується поєднанням гострого та кислого смаків, часто містить тофу, паростки бамбука та гриби.

58 закладів на Tastavo подають цю страву

Кухня
Китайська

Типові інгредієнти

  • соєвий соус
  • оцет
  • тофу
  • паростки бамбука
  • гриби
  • яйце

Історія страви

Китай

Гостро-кислий суп
© NeoBatfreak · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Китай
Докладніше

Гостро-кислий суп є популярним зразком сичуанської кухні. Подібні версії трапляються в провінції Хенань, поблизу Пекіна, і в самій кухні Хенань, де він також може бути відомий як "суан ла тан", хулатанг або «гострий суп з перцем» (胡辣汤).

Уривок зі статті Вікіпедії «Гостро-кислий суп» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Де скуштувати

Дубай · Ціни: Дубай

Манчестер

Лондон

Гельсінкі

Флоренція

Аліканте

Мадрид

Більбао

Варшава

Дублін

Лімасол

Грац

Коста-Адехе

Порту

Санта-Крус-де-Тенерифе

Палермо

Мілан

  • Oren Zuppa agropiccante7,50 EUR

Рим

Болонья

Кельн

Женева

Генуя

Турин

Таллінн

Гданськ

Бухарест

Керкіра

  • Sayam Hot and Sour Soup6 EUR

Інсбрук

  • Yun Sauer scharf Suppe3,20 EUR

Відень

Зальцбург

Загреб

Варна

Сан-Себастьян

Лас-Пальмас

Ретимно

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.