
Паштет із качиної печінки: що це і де скуштувати
Duck liver pate
Ніжна, насичена паста з качиної печінки, часто приправлена спеціями. Традиційно подається з солодкими або кислими додатками для балансування жирності.
9 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Французька (міжнародна)
Типові інгредієнти
- качиня печінка
- сушена слива
- бріош
Де скуштувати
Будапешт
- Kispiac Bisztro DUCK LIVER PATE • KACSAMÁJPÁSTÉTOM4 250 HUF
- Alma & Korte Restaurant Duck liver pâté6 690 HUF
- Sophie Budapest KACSAMÁJ PATE4 490 HUF
Братислава
- Hall of Kings Paté z kačacej pečienky5,50 EUR
- U Zlatého Bažanta Paté z kačacej pečienky / Duck liver pate6 EUR
Лондон
- Maggie Jones's Duck liver pate
Амстердам
- 't Zwaantje Paté van eendenlever11,75 EUR
Рига
- Domini Canes Duck liver pate12 EUR
Дублін
- La Dolce VITA Restaurant Kilmainham Duck Liver Pâté11,90 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.