
Паштет из утиной печени: что это и где попробовать
Duck liver pate
Нежный, насыщенный паштет из утиной печени, часто приправленный специями. Традиционно подается со сладким или кислым сопровождением для баланса жирности.
9 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Французская (международная)
Типичные ингредиенты
- утиная печень
- сушеная слива
- бриошь
Где попробовать
Будапешт
- Kispiac Bisztro DUCK LIVER PATE • KACSAMÁJPÁSTÉTOM4 250 HUF
- Alma & Korte Restaurant Duck liver pâté6 690 HUF
- Sophie Budapest KACSAMÁJ PATE4 490 HUF
Братислава
- Hall of Kings Paté z kačacej pečienky5,50 €
- U Zlatého Bažanta Paté z kačacej pečienky / Duck liver pate6 €
Лондон
- Maggie Jones's Duck liver pate
Амстердам
- 't Zwaantje Paté van eendenlever11,75 €
Рига
- Domini Canes Duck liver pate12 €
Дублин
- La Dolce VITA Restaurant Kilmainham Duck Liver Pâté11,90 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.