Entenleberpastete: was es ist und wo man es isst
Duck liver pate
Ein glatter, reichhaltiger Aufstrich aus Entenleber, der oft mit Gewürzen verfeinert wird. Er wird traditionell mit süßen oder säuerlichen Beilagen serviert, um das Fett auszugleichen.
9 Lokale auf Tastavo bieten es an
- Küche
- Französisch (International)
Typische Zutaten
- Entenleber
- getrocknete Pflaume
- Brioche
Wo es das gibt
Budapest
- Kispiac Bisztro DUCK LIVER PATE • KACSAMÁJPÁSTÉTOM4.250 HUF
- Alma & Korte Restaurant Duck liver pâté6.690 HUF
- Sophie Budapest KACSAMÁJ PATE4.490 HUF
Bratislava
- Hall of Kings Paté z kačacej pečienky5,50 €
- U Zlatého Bažanta Paté z kačacej pečienky / Duck liver pate6 €
London
- Maggie Jones's Duck liver pate
Amsterdam
- 't Zwaantje Paté van eendenlever11,75 €
Riga
- Domini Canes Duck liver pate12 €
Dublin
- La Dolce VITA Restaurant Kilmainham Duck Liver Pâté11,90 €
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.