Callos a la madrileña: що це і де скуштувати
Традиційне іспанське рагу, приготоване з яловичого шлунка та інших потрохів, приправлене паприкою та часником.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська (Мадрид)
Типові інгредієнти
- яловича потроха
- chorizo
- morcilla
- паприка
- часник
Історія страви
Іспанія
- Походження
- Іспанія
Де скуштувати
Мадрид
- Saraiba20 EUR
- Sinciomadrid CALLOS A LA MADRILEÑA18 EUR
- Casa Enriqueta15,50 EUR
- La Conserva Callos a la Madrileña8 EUR
Брюссель
- El Fontan12 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.