Madrid usulü sakatat: nedir ve nerede yenir

Callos a la madrileña

İnek midesi ve diğer sakatatlarla yapılan, paprika ve sarımsakla çeşnilendirilmiş geleneksel bir İspanyol yahnisi.

Tastavo'da 5 mekân sunuyor

Mutfak: İspanyol (Madrid)

Tipik malzemeler

dana işkembe
chorizo
morcilla
paprika
sarımsak

Yemeğin tarihi

İspanya

Callos a la madrileña — © Javier Lastras from España/Spain · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Köken: İspanya

Kaynaklar: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Nerede yenir

Madrid

Saraiba Callos a la madrileña€20
Sinciomadrid CALLOS A LA MADRILEÑA€18
Casa Enriqueta Callos a la madrileña€15,50
La Conserva Callos a la Madrileña€8

Brüksel Şehri

El Fontan Callos a la madrileña€12

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.