Bulgogi: що це і де скуштувати
Тонко нарізана яловичина, маринована в солодко-пікантному соусі, зазвичай приготована на грилі або обсмажена.
25 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Корейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- соєвий соус
- цукор
- кунжутна олія
- часник
- зелена цибуля
Історія страви
Корея
- Походження
- Корея
Докладніше
Пулькоґі (кор. 불고기) — страва корейської кухні, рід барбекю, зазвичай готується з маринованої яловичини або телятини, іноді - з курятини або свинини .
Уривок зі статті Вікіпедії «Пулькогі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Де скуштувати
Відень · Ціни: Відень
- Mr. Chen17,50 EUR
- Mono Sushi Bar15,30 EUR
- Shouko Ramenbar18 EUR
- Yume14,80 EUR
- Sushi Aspern15,90 EUR
- Wokhouse14,50 EUR
- Modern Korean Bulgogi 불고기 구이24 EUR
- Hakka Cun BulgogiA18 EUR
- Hollerei20,90 EUR
Лінц
- Golden Pagoda Bulgogi (Gebratenes Rindfleisch nach Koreanisch Art)17,90 EUR
- WakuWaku Linz BULGOGI15,90 EUR
Гетеборг
Лілль
- Daehan Bulgogi 불고기16,50 EUR
Стокгольм
- Kimchi Bulgogi 불고기240 SEK
Мюнхен
- Yumira19,90 EUR
Грац
- Osaka 36. Bulgogi(würziges Rindfleisch mit pikantem Salat)13,90 EUR
Тулуза
- Le P'tit Louis16,90 EUR
Бордо
- Oomji19,90 EUR
Женева
- Restaurant Seoul35 CHF
Брно
- Hatsu restaurant BULGOGI435 CZK
Будапешт
- Yamato Étterem6 780 HUF
Базель
- Restaurant zur neuen Traube Bulgoki Korea, mit Knoblauch und Sesam Bolgoki, beef in Korea style24 CHF
Інсбрук
- Yun13,80 EUR
Монпельє
- Jour Umami14,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.