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Bulgogi

Bulgogi: was es ist und wo man es isst

Dünn geschnittenes Rindfleisch, mariniert in einer süß-herzhaften Sauce, typischerweise gegrillt oder gebraten.

25 Lokale auf Tastavo bieten es an

Küche
Koreanisch

Typische Zutaten

  • Rindfleisch
  • Sojasauce
  • Zucker
  • Sesamöl
  • Knoblauch
  • Frühlingszwiebeln

Geschichte des Gerichts

Korea

Bulgogi
© by ayustety · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Korea
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Bulgogi (wörtlich etwa „Feuerfleisch“) ist ein Fleischgericht der koreanischen Küche. In Korea gilt es als Festtagsgericht.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Bulgogi“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia

Wo es das gibt

Wien · Preise in Wien

Linz

Göteborg

Lille

  • Daehan Bulgogi 불고기16,50 €

Stockholm

  • Kimchi Bulgogi 불고기240 SEK

München

Graz

  • Osaka 36. Bulgogi(würziges Rindfleisch mit pikantem Salat)13,90 €

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Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.