Чорне ризото: що це і де скуштувати
Crni rižoto
Вершковий рисовий страв, забарвлений та приправлений чорнилом каракатиці або кальмара.
17 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (Венеційська)
- Походження
- Венеція
Типові інгредієнти
- рис
- чорнило каракатиці
- кальмар
- цибуля
- морський бульйон
Де скуштувати
Дубровник
- Nico's Trattoria Crni rižoto26,90 EUR
- Konoba PJAT CRNI RIZOT24 EUR
- Konoba Pizzeria Blidinje Crni rižot20 EUR
- La Bocca Dubrovnik BLACK RISOTTO22 EUR
Спліт
- Konoba Marjan Crni rižot (autentični rižot dalmatinske obale)21 EUR
- Šug Restaurant CRNI RIŽOT20 EUR
- Cicibela Food and Wine Bar Black rissotto19,50 EUR
- Restoran Velo misto Crni rižot16 EUR
Рієка
- Konoba Fran Krsto Frankopan CRNI RIŽOTO16 EUR
- Anić Kostrena Crni rižoto16 EUR
- Ostaria Veranda Black Risotto19 EUR
Задар
- Udica Crni rižoto18 EUR
- Restaurant Portus CRNI RIŽOTO22 EUR
Гранада
- La Tuttoria RISOTTO NEGRO12,90 EUR
Загреб
- Gallo Restaurant Crni rižoto26 EUR
Маон
- Restaurante Pizzería Sa Colàrsega Risotto negre14,90 EUR
Фару
- CHECK-In Faro by Leonel Pereira Risotto negro48 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.