Черное ризотто: что это и где попробовать
Crni rižoto
Сливочное блюдо из риса, окрашенное и приправленное чернилами каракатицы или кальмара.
17 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Итальянская (венецианская)
- Происхождение
- Венеция
Типичные ингредиенты
- рис
- чернила каракатицы
- кальмар
- лук
- рыбный бульон
Где попробовать
Дубровник
- Nico's Trattoria Crni rižoto26,90 €
- Konoba PJAT CRNI RIZOT24 €
- Konoba Pizzeria Blidinje Crni rižot20 €
- La Bocca Dubrovnik BLACK RISOTTO22 €
Сплит
- Konoba Marjan Crni rižot (autentični rižot dalmatinske obale)21 €
- Šug Restaurant CRNI RIŽOT20 €
- Cicibela Food and Wine Bar Black rissotto19,50 €
- Restoran Velo misto Crni rižot16 €
Риека
- Konoba Fran Krsto Frankopan CRNI RIŽOTO16 €
- Anić Kostrena Crni rižoto16 €
- Ostaria Veranda Black Risotto19 €
Задар
- Udica Crni rižoto18 €
- Restaurant Portus CRNI RIŽOTO22 €
Гранада
- La Tuttoria RISOTTO NEGRO12,90 €
Загреб
- Gallo Restaurant Crni rižoto26 €
Маон
- Restaurante Pizzería Sa Colàrsega Risotto negre14,90 €
Фару
- CHECK-In Faro by Leonel Pereira Risotto negro48 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.