Banh Cuon: що це і де скуштувати
Тонкі, ніжні парові рисові рулети, часто начинені свинячим фаршем та грибами муер.
6 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- В'єтнамська
Типові інгредієнти
- рисове борошно
- свинина
- гриби муер
- шалот
- рибний соус
Історія страви
В'єтнам
- Походження
- В'єтнам
Де скуштувати
Тулуза
- Chez Moi Spécialité "BANH CUON"7,90 EUR
- Món Việt (Toulouse Matabiau) Banh cuôn8,50 EUR
Марсель
- Hong Kong 2 Bành Cuon12,50 EUR
Кельн
- Zhing-Sam Restaurant Bánh Cuón (lauwarm)6,50 EUR
Цюрих
- Vietnam Restaurant21 CHF
Ніцца
- Restaurant WOKshop12,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.