Banh Cuon: cos'è e dove mangiarlo
Involtini di riso al vapore sottili e delicati, spesso ripieni di maiale macinato e funghi orecchia di legno.
6 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Vietnamita
Ingredienti tipici
- farina di riso
- maiale
- funghi orecchia di legno
- scalogno
- salsa di pesce
Storia del piatto
Vietnam
- Origine
- Vietnam
Dove mangiarlo
Tolosa
- Chez Moi Spécialité "BANH CUON"7,90 €
- Món Việt (Toulouse Matabiau) Banh cuôn8,50 €
Marsiglia
- Hong Kong 2 Bành Cuon12,50 €
Colonia
- Zhing-Sam Restaurant Bánh Cuón (lauwarm)6,50 €
Zurigo
- Vietnam Restaurant21 CHF
Nizza
- Restaurant WOKshop12,50 €
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