Тартар із риби макрель: що це і де скуштувати
Tartare di ricciola*
Дрібно нарізаний сирий абрак, приправлений олією, сіллю та часто цитрусовими або травами.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Italian
Типові інгредієнти
- абрак
- оливкова олія
- лимон
- сіль
Де скуштувати
Мілан
- Trattoria Il Cormorano Tartare di ricciola*19 EUR
- I Pesciolini TARTARE DI RICCIOLA25 EUR
Флоренція
- Burro e Acciughe Tartara di ricciola18 EUR
Венеція
- Osteria Al Cantinon Amberjack tartare25 EUR
Бухарест
- Dancing Lobster Tártaro de Lírio94 RON
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.