вегетаріанський селерея в місо-глазурі, перлова ячмінь, дюксель, овочевий соус
vegetarian miso glazed celeriac, pearl barley, duxelles, vegetable jus
26 EUR
The Glass Curtain · Корк
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки11%
- Жири37%
- Вуглеводи52%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вегетаріанська страва з коренем селери, запеченим під глазур'ю місо, що подається з перловою ячмішнею та грибним дюкселем.
Типові інгредієнти
- корінь селери
- місо
- перлова ячмінь
- гриби
- овочевий сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?