vejetaryen miso soslu kereviz, arpa, duxelles, sebze suyu
vegetarian miso glazed celeriac, pearl barley, duxelles, vegetable jus
€26
The Glass Curtain · Cork
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 350 g'lık porsiyon başına
- Protein11%
- Yağ37%
- Karbonhidrat52%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Miso glazesi ile fırınlanmış kereviz kökü, inci arpası ve mantar duxelles ile birlikte servis edilen vejetaryen bir yemek.
Tipik malzemeler
- kereviz kökü
- miso
- inci arpası
- mantar
- sebze suyu
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?