ТОМЛЕНА ЯГНЯЧА ГОМІЛКА
SLOW COOKED LAMB SHANK
25,90 EUR
ORSO Kitchen & Bar · Корк
Томлена ягняча гомілка з рисом з зеленою харіссою, дзадзикі, фетою та гранатом.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 500 г
- Білки26%
- Жири48%
- Вуглеводи26%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжна ягняча голяшка, яка тушкувалася протягом тривалого часу, поки м'ясо не почало відділятися від кістки. Подається з рисом, приправленим харісою, дзадзикі, сиром фета та гранатом.
- Кухня
- Близькосхідна
Типові інгредієнти
- ягняча голяшка
- рис
- харіса
- дзадзикі
- фета
- гранат
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?