Geschmorte Lammhaxe
SLOW COOKED LAMB SHANK
25,90 €
ORSO Kitchen & Bar · Cork
Geschmorte Lammhaxe mit grünem Harissa-Reis, Tzatziki, Feta und Granatapfel.
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß26%
- Fett48%
- Kohlenhydrate26%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein zartes Lammhaxen, das lange Zeit geschmort wurde, bis das Fleisch vom Knochen fällt. Es wird begleitet von Reis, der mit Harissa, Tzatziki, Feta und Granatapfel gewürzt ist.
- Küche
- Nahöstlich
Typische Zutaten
- Lammhaxen
- Reis
- Harissa
- Tzatziki
- Feta
- Granatapfel
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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