ТОМЛЕНАЯ БАРАНЬЯ ГОЛЯШКА
SLOW COOKED LAMB SHANK
25,90 €
ORSO Kitchen & Bar · Корк
Томленая баранья голяшка с рисом с зеленой хариссой, дзадзики, фетой и гранатом.
Пищевая ценность
≈ 850 ккална порцию около 500 г
- Белки26%
- Жиры48%
- Углеводы26%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежная баранья голяшка, которая долго тушилась, пока мясо не начало отделяться от кости. Сопровождается рисом, приправленным хариссой, дзадзики, сыром фета и гранатом.
- Кухня
- Ближневосточная
Типичные ингредиенты
- баранья голяшка
- рис
- харисса
- дзадзики
- фета
- гранат
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?